つつじ 特別本醸造 花酵母仕込み
つつじ とくべつほんじょうぞう はなこうぼじこみ
Tsutsuji Tokubetsuhonjouzou HanakouboJikomi
- 特定名称・分類
- 特別本醸造酒
- 主使用米
- -
- 使用酵母
- ツツジ酵母(TSU-2)
- 精米歩合
- 60 %
- アルコール度数
- 15.7 度
- 酸度
- 1.40
- アミノ酸度
- -
- 日本酒度
- 5.0
- 容量
- 720ml
- 蔵元
- 所在地
-
〒501-5121
岐阜県郡上市白鳥町白鳥991番地 - 電話
- 0575-82-2021
- FAX
- 0575-82-6233
- WEB
- http://genbun.sakura.ne.jp/
- 蔵元ページ
- http://genbun.sakura.ne.jp/page003…
- 銘柄
- 元文(げんぶん)
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布屋 原酒造場
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