東鶴 特別純米 雄町 荒走り 生
あづまつる とくべつじゅんまい おまち あらばしり なま
Azumatsuru Tokubetsujunmai Omachi Arabashiri Nama
- 特定名称・分類
- 特別純米酒
- 主使用米
-
雄町
- 原産
- 岡山県
- 使用酵母
- 佐賀酵母(F-4) 佐賀酵母(F-7) 協会10号(明利小川酵母)
- 精米歩合
- 60 %
- アルコール度数
- 16.5 度
- 酸度
- 1.60 ~ 1.70
- アミノ酸度
- -
- 日本酒度
- 0.0 ~ 3.0
- 容量
- 1800ml / 720ml
- 蔵元
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