清酒大山 純米大吟醸
せいしゅおおやま じゅんまいだいぎんじょう
SeishuOoyama Junmaidaiginjou
- 特定名称・分類
- 純米大吟醸酒
- 主使用米
-
美山錦
- 原産地
- 長野県
- 使用酵母
- -
- 精米歩合
- 45 %
- アルコール度数
- 16.0 ~ 16.9 度
- 酸度
- 1.50 ~ 1.60
- アミノ酸度
- 0.95 ~ 1.05
- 日本酒度
- 2.5 ~ 3.5
- 容量
- 1800ml
- 蔵元
- 所在地
-
〒997-1124
山形県 鶴岡市大山3-1-38 - 電話
- 0235-33-2008
- FAX
- 0235-33-0880
- WEB
- http://katokahachiro.web.fc2.com/
- 蔵元ページ
- http://katokahachiro.web.fc2.com/p…
- 銘柄
- 大山(おおやま)
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加藤嘉八郎酒造株式会社
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